مرحبا اخي الزائر يمكنك الانظمام الينا في منتدى همس المحبة وبارك الله فيك




 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول



اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}
نرجو من اعضائنا الكرام عدم نشر اي مواضيع يخص بي المنتدى الى منتدى تاني ودمت بي حفظ الله
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اغنيه احمد صبرى بلد الحرية mp3
الخميس أبريل 21, 2011 6:55 am من طرف الرومنسي

» شنط جميلة للشباب
الأحد أبريل 17, 2011 5:01 am من طرف الرومنسي

» اغاني اجنبية
الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 9:17 am من طرف الرومنسي

» اغاني MP3 اغاني برازيلية بايلا مي ريتمو
الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 9:15 am من طرف الرومنسي

» متى يسقط شخص من نظرك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الإثنين نوفمبر 01, 2010 5:36 am من طرف الرومنسي

» فضيحة في جامعة
الأحد أكتوبر 10, 2010 12:28 pm من طرف الرومنسي

» نبذة عن جامعه الازهر _ غزة
الأربعاء أكتوبر 06, 2010 2:51 am من طرف الرومنسي

» انشودة علو الراية مهرجان حياة اف ام
السبت أكتوبر 02, 2010 4:36 am من طرف الرومنسي

» مارايكم في الرجل الذي يبكي من اجــــــل الحـــــب؟؟
الأربعاء سبتمبر 29, 2010 4:13 am من طرف الرومنسي

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الرومنسي - 116
 
همسة دلع - 58
 
روح الحياة - 14
 
البرنس - 5
 
محمود - 2
 
ROYAL - 1
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 11 بتاريخ الثلاثاء يناير 08, 2013 1:01 pm
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Furl  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط همس المحبة على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات
سحابة الكلمات الدلالية
أناشيد اناشيد بشار افلام الله اغاني محمد انشودة الاهلي الجنة النادي تاريخ طيور

شاطر | 
 

 البيتزا المكسيكيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة دلع
مشرفة اقسام
مشرفة اقسام


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 58

نقاط : 146
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/03/2010

العمر : 22

الموقع : همس المحبة

مُساهمةموضوع: البيتزا المكسيكيه    الإثنين يوليو 26, 2010 10:25 am



الــعــجــيــنـ ـة

كوبان من الدقيق المنخول
4ملاعق طعام زبدة
1 ملعقة طعام زيت ذرة
1 ملعقة طعام خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كوب ماء دافئ
ملح

الــحــشــوة

1 كوب صلصة البيتزا
1 فلفل رومي أخضر مقطع وفلفل حار (حسب الرغبة)
2/1 كوب فطر مقطع
2/1 كوب جبن تشادر مفروم

طبقة الوسط عبارة عن كوبين من
كلاً من (خسّ ، قطع طماطم ، قطع زيتون أسود ، وقطع جبن تشادر)



الـطــريــقــة :

تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافىء وتغطى وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر.

يخلط الدقيق بعد نخله مع الملح والزبدة ويفرك بأصابع اليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق.

يعجن بالماء المذاب فيه الخميرة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة.

تغطى وتترك فى مكان دافىء لمدة 3/4 ساعة حتى يتضاعف حجمها.

يسخن الفرن. يدهن القالب المجوف من المنتصف بالزيت.

تدمج الصلصة بالفطر والفلفل بنوعيه. تفرد العجينة في القالب بحيث ترتفع الأطراف من الأعلى وتسكب
الخلطة وترش بقليل من الجبن ثم تغلق الحواف على بعضها جيداً، وبواسطة السكين نقوم بعمل فتحات مع ملاحظة ان لاتكون كثيرة وكبيرة حتى لا تخرج الحشوة للخارج، ترش من الخارج بباقي الجبن.

تخبز لـمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج.

نخرجها من القالب بحرص ونملئ المنتصف بالخضار المعد وتقدم.

ممكن حشو الأطراف بالجبن شيدر وتكون بذلك مايسمى ( ستفت كرست)

وعــلــيــكـمـ بـ 1000 عــافــيـه ***


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيتزا المكسيكيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: -|::| :: همسة محبة الاجتماعي :: |::|- :: || المطبخ والمأكولات , Kitchenะ-
انتقل الى: